Tips Resep Membuat Kue Bolu Lapis Es krim

bahan-bahan untuk bolu

•     8 Butir Kuning Telur
•    80 gr Gula Halus   
•     tepung terigu 2 sm.
•     mentega 2 sm(dikocok) 

Bahan Untuk Lapisan Coklat

•     kuning telur 9 btr.
•     gula halus 80 gr.
•     tepung terigu 1 sendok makan.
•     coklat bubuk 2 hingga 3 sm tergantung selera.
•     mentega lebih kurang 2 sm.

bahan untuk lapis es krim

•     es krim coklat 1 ltr.
•     es krim rhum dan kismis 1 ltr.
•     es krim melon/alpukat 1 ltr atau eskrim lainnya sesuai selera.
•     Aluminium foil seperlunya.

  

cara membuat kue bolu lapis es krim

1. Untuk lapisan putih dan  kuning telur serta gula kita kocok hingga mengembang dan pekat.
2. campurkan tepung yang sudah kita siapkan ke dalam kocokkan dari mentega, kemudian aduk kocokkan telurnya. alasi loyang dengan alumunium foil,   persegi empat (22x22cm)
3. Kita olesi dengan mentega kemudian taburi tepung. tuang adonan kue bolu tadi ke dalam loyang lalu kita bakar dalam oven dengan panas yang tinggi selama 25 menit.
4.  keluarkan kue bolu dan taruh diatas alumunium foil dan lepaskan alumunium foil tadi. dengan hati-hati balik lapisan putih yang kita buat kemudian kita dinginkan.
5. untuk lapisan coklat; kocok mentega dan campur dengan coklat bubuk dan juga tepung, selanjtnya kita ikuti cara dari pembuatan lapisan putih yang kita buat tadi.
6. untuk menyusunnya ; ambilah alumuniunm foil (46cmx70cm) lalu letakkan lapisan putih di tengahnya. lapis dengan es krim melon hijau lalu tutup dengan lapisan coklat. ratakan es krim stroberi atau eskrim yang kita sukai ke atasnya. lalu tutup lapisan es krim dengan menggunakan alumunium foil
7.  kemudian kita balik hingga lapisan putih tadi berada di atas. tutup dengan es krim yang kita sukai lagi. bungkus dengan alumunium foil dan simpan kue bolu lapis es krim di freezer selama 24 jam

Nah Itu lah sedikit  Tips Resep Membuat Kue Bolu Lapis Es krim dan untuk Tips Tips Makanan dan minuman yang enak enak berikutnya silahkan kunjung Dapur 7

BACA JUGA TIPS RESEP MASAKAN DAN MINUMAN DI BAWAH INI