Cari Tips Masakan Dan Minuman Diblog Ini
Resep Dan Cara Membuat Krengsengan Pedas Kaki Ayam
Resep Dan Cara Membuat Krengsengan Pedas Kaki Ayam-Indonesia sangat kaya sekali akan jenis dan ragam budaya dan kuliner nya nah bila berbicara kuliner kita punya sat resep kuliner atau masakan yang mungkin sudah banyak diketahui orang masakan ini berbahan dasar ayam yan lebih dikenal dengan nama Krengsengan Pedas Kaki Ayam lalu bagaimana dengan cara membuat nya berkut kami saikan Resep Dan Cara Membuat Krengsengan Pedas Kaki Ayam untuk sekarang kita siapkan dulu bahan bahan untuk membuat masakan krengsengan pedas kaki ayam,berikut bahan bahan dan cara membuat atau memasaknyabahan bahan
- 25 buah (600 g) kaki ayam, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 L air
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ½ buah bawang bombay, cincang halus
- 4 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- ¼ sdt garam
- 1 sdt merica hitam butiran, tumbuk kasar
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 2 sdm margarin, untuk menumis
- Rebus kaki ayam, jahe, dan air sampai matang. kemudian Tiriskan. lalu Sisihkan kaldunya 400 ml.
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, serta cabai rawit merah hingga harum.
- Masukkan ceker ayam. kemudian Aduk rata. lalu Tambahkan kecap manis dan kecap asin, lalu masukkan garam, serta merica
- hitam. Aduk rata.
- Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit dan masak hingga meresap. terakhir Masukkan daun bawang yang sudah diiris. kemudian kita aduk sampai merata.
terimakasih .... :)
0 komentar:
Post a Comment