Cari Tips Masakan Dan Minuman Diblog Ini
Resep Dan Cara Membuat Mini Kebab Goreng enak
Resep Dan Cara Membuat Mini Kebab Goreng enak-Bila kemarin kita membuat Nasi Kuning Spesial maka sekarang kita akan membuat salah satu makanan kudapan yang nama nya tak lagi asing kita dengar yaitu Mini Kebab Goreng enak, ya kebab ini termasuk salah satu kudapan saya dan palin enak dimakan disaat hari dingin atau hujan tapi susah nyari nya nah dari pada bingung mencari nya kesana kemari mending kita buat di rumah aja ya sekarang kita akan belajar Resep Dan Cara Membuat Mini Kebab Goreng enak sebelum itu kita tentu harus menyiapkan alat alat memasak nya terlebih dahulu kemudian baru kita siapkan bahan bahan nya berikut adalah bahan bahan membuat Mini Kebab Goreng:Bahan Bahan Mini Kebab Goreng
Bahan kulit
- 3 lembar kulit kebab yang sudah siap pakai, dipotong menjadi 8 bagian.
- Minyak untuk menggoreng
- 150 gram udang kupas, potong-potong kecil
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh peterseli cincang
- 6 buah crab stik, potong kotak kecil
- 100 gram wortel,potong kecil dadu, lalu rebus
- 100 gram ketimun, sisihkan isinya, potong dadu
- 1/4 buah paprika merah, potong kotak kecil
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1/2 sendok teh kecap asin
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 gram mayones
- Satu sendok makan margarin,guna menumis
Cara membuat mini kebab goreng:
- Goreng kulit kebab di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering. lalu angkat dan kemudian Tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. terakhir Masukkan udang. kemudian Aduk aduk sampai warna nya berubah.
- Masukkan kecap asin,kecap inggris, lalu merica. Aduk sampai kebab mini matang. kemudian baru diangkat.
- Aduk rata tumisan udang, wortel,crab stik,paprika, ketimun, serta mayones.
- Oles campuran udang di atas kebab.
- Untuk 6 porsi
Terima Kasih.....:)
0 komentar:
Post a Comment