Cari Tips Masakan Dan Minuman Diblog Ini
Cara Membuat Brownies Kukus
Cara Membuat Brownies Kukus-brownise salah satu kue yang sangat digemari karna rasa nya yang enak dan tektur nya yang lembut sangat menggemaskan ketika dimakan,apa lagi brownise ini bisa dibuat berbagai macam rasa di antara nya coklat, ya brownies kukus rasa coklat ini paling digemari karna tekstur kue yang lembut dan rasa coklat yang manis berpadu dalam satu adonan ketika masuk kedalam mulut,tapi bagaimana sih cara membuat nya ? ya udah jangan usah lama lama lagi yuk lansung saja kita menuju topik utama nya yaitu Cara Membuat Brownies Kukus ya udah sebelum air liur kita menetes lebih banyak karna memikirkan kelezatan kue ini langsung saja kita siap kan bahan bahan bahan nya yaituBahan bahan membuat brownies kukus
- 5 butir telur ayam
- 200 gram gula pasir
- 2 sendok teh Emulsifier (tbm atau sp / vx)
- 200 gram terigu diayak dan dicampur coklat bubuk 100 gram
- Minyak goreng
- 125 gram Dark Cooking Coklat,lelehkan, dan dicampur dgn minyak
- 1 ml susu coklat kental
- Vanili bubuk secukupnya
- Garam
- Kocoklah telur ayam dengan gula hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. llalu aduk adonan hingga merata.
- Tuangkan campuran minyak goreng dan Dark Cooking Coklat,aduk lagi hingga rata.
- Sisihkan sepertiga adonan lalu beri susu,aduk lagi hingga merata.
- Bagi dua adonan tanpa susu setelah dibagi dua kukus sebagian selama 10 menit.kemudian masukkan adonan yang sudah dicampur susu dan kukus lagi 10 menit.
- Terakhir tuangkan adonan keatas adonan yang sudah dikukus,lalu kukus lagi hingga matang lebih kurang 15 menit.
- Brownies kukus siap disajikan
0 komentar:
Post a Comment