Cara Membuat Es Kacang Merah-Siang hari kita pasti berdahaga kadang kita menginginkan minum minuman yang unuik dantak biasa, apalagi jika hari sedang panas panas nya,tapi apa yang kita cari tidak  di temukan disitu kadang kita merasa sedih.wkwkwkwk ya sudah dari pada bicara yang tidak tidak kita langsung ke topik aja ya teman sekarang mimin mau berbagi Cara Membuat Es Kacang Merah es kacang merah adalah makanan khas palembang rasa nya yang enak dan gurih membuat es kacang merah ini sangat banyak di cari di palembang,nah sekarang langsung saja yuk kita membuat es kacang merah tersebut dan sekarang langsung saja jita siapkan bahan bahan nya

Bahan Bahan es kacang merah

• Kacang Merah yang berkualitas bagus kurang lebih 200-220 gram. direndam selama lebih kurang 3-4 jam 
• 3 lembar daun pandan
• Buah nagka yang sudah masak dipotong kecil kecil
• Susu coklat atau putih kental secukupnya.
• 300 ml santan kental dari kelapa yang sudah masak.
• 1 sendok makan coklat bubuk.
• Gula pasir,vanila dan garam secukup nya.
• Es batu dan air secukup nya

1. Rebus kacang merah yang sudah direndam dengan air secukupnya hingga mengembang dengan api .
2. Masukkan daun pandan lalu diaduk 
3. Masukkan garam dapur,vanila dan gula pasir lalu aduk hingga rata
4. Larut kan bubuk coklat dengan air lalu tuangkan kedalam adonan kacang merah dan aduk hingga rata dan mendidih setelah itu angkat dan dingin  kan.
5. Masak santan kenta dan beri sedikit garam hingga mendidih angkat lalu dinginkan.
6. Setelah semua adonan dingin masukkan kacang merah dan irisn nangka ke dalam gelas dan siram dengan santan kentan lalu beri susu dan Es batu secukupnya dan es kacang merah siap di sajikan.